بوستر مسلسل ماذا يأكل السعوديون — الموسم ١

مسلسل ماذا يأكل السعوديون — الموسم ١

٩ حلقةبدأ ٢٠٢٣-٠٣-٢٣

دليـل بصـري يرصـد التنـوع الثقافي في المطبـخ السعــودي مـن خلال إظهـار المائـدة المحليـة بنكهاتهـا وتقاليدهـا وعاداتهـا في أجمـل صـورة، وبتقديـم المخـزون الحضـاري الـذي يهتـم بالطبـخ السعودي وارتباطه بالأماكن والنكهة و الرائحة واستـــقرار الإنسان بأنشطته الاجتماعية وتقاليده التــي تناقلهـا خلال هـذه المائـدة

حلقات الموسم ١

#الحلقةتاريخ العرضالمدةالتقييم
١مائدة الأحساءرسّام ومصور ومعماري وطباخ، كل هذه الإبداعات توجها حسن الحسين بمبناه التاريخي وطبخه الحساوي الأصيل، مستمعًا في رحلة شغفه المستمرة؛ من تقديم…٢٠٢٣-٠٣-٢٣١٦ د—
٢مائدة الباحةيقرر مناحي بعد حادث عطله عن الحياة لبدء حياة أخرى، يعود بها للحياة في الطبيعة التي أصبحت موردًا ضخمًا لوصفاته، وأنيس الليالي مع أصدقائه.٢٠٢٣-٠٣-٢٤٢٠ د—
٣مائدة جازانفيصل الريثي من جازان يزرع البن، وينقل السائح لتجربة حقيقية لحياة جازان من البن حتى طبخ الحنيذ ونشيد الأشعار.٢٠٢٣-٠٣-٢٥٢٠ د—
٤مائدة تبوكزياد الغرير من تبوك محب للطبيعة كاره للعبث بها، استلم دفة الطبخ بعد وفاة زوجته -رحمها الله، واستطاع أن يقدم في أطباقه تكنيكات مبتكرة وسهلة،…٢٠٢٣-٠٣-٢٦٢٠ د—
٥مائدة الأسماكإبراهيم الزهراني منذ طفولته وهو ابن البحر ومصدر رزقه، تخصص في الثروة السمكية وأعد رسالة الماجستير فيها، يعمل بمتعة وشغف، وكان هاجسه إيصال…٢٠٢٣-٠٣-٢٧٢٠ د—
٦مائدة الحلوياتغسان الحيدري الشغوف بالطبخ منذ الصغر، وجرأته التي جعلته يغير تخصصه إلى دراسة الطهي في وقت الندرة، ووولعه بصناعة الحلويات وابتكار النكهات في…٢٠٢٣-٠٣-٢٨١٥ د—
٧مائدة القطيففاضل البريه في مطعمه تراث الأجداد يحافظ على الموروث القطيفي، ويقدم تجربة مختلفة لزبائنه من خلال الطبخ المنزلي القطيفي، من العصيدة حتى…٢٠٢٣-٠٣-٢٩١٩ د—
٨مائدة طاولة 3الطهي بمحاصيل الأرض، كانت فكرة طاولة 3 تجربة طهي مختلفة من خيرات الأرض، استطاع من خلالها عبد العزيز الحميد نقل تجربته وشغفه من الرياض حتى…٢٠٢٣-٠٣-٣٠١٩ د—
٩مائدة المطبخ الحديثخلف كل طبق قصة، هكذا بدأ عبد الرحمن العريفج رحلته في تصميم الأكل من الرسم حتى المائدة، وحكاية محمد عسيري في صناعة الصلصات والمشروبات بدءًا…٢٠٢٣-٠٣-٣١١٥ د—